Lacor - Sous Vide Pro 1500 W - 69192
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Lacor Sous Vide Pro 1500 W — 69192
Cocedor de inmersión de acero inoxidable para cocinar a baja temperatura. Se sujeta a cualquier olla, cazuela o cubeta Gastronorm con hasta 40 litros de agua. Pensado para hostelería y uso doméstico.
Mantiene el agua entre 5 y 99 ºC con una precisión de 0,1 ºC, y su bomba de 6 L/min hace circular el agua para que la cocción sea uniforme. Se maneja desde un panel digital y necesita al menos 12 cm de agua.
Características
- Potencia de 1500 W
- Temperatura de 5 a 99 ºC con precisión de 0,1 ºC
- Bomba de circulación de 6 L/min
- Temporizador de hasta 99 h
- Protección IPX7 y funcionamiento muy silencioso
- Diseño compacto con anclaje sencillo
Medidas y especificaciones
| Referencia | 69192 |
|---|---|
| Potencia | 1500 W |
| Rango de temperatura | 5 – 99 ºC |
| Precisión | 0,1 ºC |
| Caudal de la bomba | 6 L/min |
| Capacidad máxima de agua | 40 L |
| Profundidad mínima de agua | 12 cm |
| Protección | IPX7 |
| Material | Acero inoxidable |
| EAN | 8414271691928 |
Uso y cuidados
- Respeta el nivel mínimo de agua de 12 cm
- Desenchufa el aparato y deja que se enfríe antes de limpiarlo
Ficha técnica
Dificultad de instalación
Media
Marcas compatibles
Calidad
Calidad original
Código de pieza
69192