¿Tu horno Bosch, Balay o Siemens no calienta, tarda demasiado en alcanzar la temperatura o cocina los alimentos de forma desigual? Puede que hayas notado que los alimentos se doren por fuera, pero queden crudos en el interior. Una causa habitual es que una de las resistencias no funcione correctamente, aunque el problema también puede estar en el sensor de temperatura, el termostato o la placa electrónica.
Qué resistencia puede estar fallando
La mayoría de los hornos tienen una resistencia superior, que suele trabajar junto/o separadamente con el grill, y una resistencia inferior o de suelo. Algunos modelos incorporan configuraciones diferentes, por lo que conviene consultar el manual del aparato antes de hacer cualquier comprobación.
Cuando una resistencia falla, el horno puede seguir encendiéndose y mostrar la temperatura seleccionada, pero no calentar de forma correcta. Por ejemplo, si la parte superior funciona y la inferior no, es posible que los alimentos se doren por arriba pero queden crudos o tarden demasiado en hacerse por la base.
Cómo comprobar si la resistencia está averiada
- Comprueba si el horno calienta en los distintos modos de funcionamiento, como grill, calor superior e inferior o ventilador, siempre siguiendo las indicaciones del manual.
- Si la resistencia superior es visible y utilizas el modo grill, observa su funcionamiento desde una distancia segura y sin tocar el interior del horno. No es necesario que la resistencia se ponga completamente al rojo para que funcione.
- Si el horno no calienta, calienta de forma irregular o tarda mucho más de lo habitual, la resistencia puede estar dañada, pero el problema también podría estar en el sensor, el termostato, el selector o la placa de control.
- En ocasiones, una resistencia rota puede presentar una deformación o un corte visible. En otras ocasiones, no es visible de un vistazo, para confirmar el fallo, puede comprobarse su continuidad eléctrica con un multímetro. Esta operación debe hacerse con el horno desconectado y únicamente si se tienen los conocimientos necesarios.
Importante: no introduzcas la mano en el horno encendido ni intentes tocar la resistencia o las paredes del horno para comprobar si está caliente. Antes de desmontar el aparato, desconéctalo completamente. Si está instalado de forma fija, corta la corriente desde el cuadro eléctrico.
Cómo cambiar la resistencia superior del horno
El procedimiento puede variar según el modelo. Antes de comprar el recambio, comprueba la referencia y la compatibilidad con el modelo exacto de tu horno.
- Desconecta completamente el horno y espera a que se enfríe.
- Retira las bandejas, rejillas y, si es necesario, los soportes laterales para trabajar con más espacio.
- Localiza los tornillos que fijan la resistencia superior y retíralos.
- Extrae la resistencia con cuidado hasta dejar visibles los terminales eléctricos.
- Haz una fotografía de la conexión antes de desconectar los cables.
- Desconecta los terminales y retira la resistencia antigua.
- Instala la resistencia adecuada para tu horno, conecta los terminales y vuelve a fijarla en su posición.
- Coloca de nuevo los soportes, las rejillas y las bandejas. Después, realiza una prueba siguiendo las instrucciones del fabricante.
¿Y si falla la resistencia inferior?
En algunos hornos la resistencia inferior está oculta bajo la base del aparato y no se puede revisar visualmente. El acceso también puede variar según el modelo. Puedes consultar nuestra colección de recambios originales para hornos y buscar la pieza compatible con la referencia exacta de tu electrodoméstico.
Si no sabes qué resistencia necesitas, solicita ayuda para identificar la resistencia de tu horno e indica la marca, el modelo y la referencia completa del aparato.