Lacor - Sous Vide Gourmet blanco - 69303
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Lacor Sous Vide Gourmet blanco — 69303
Cocedor portátil a baja temperatura (tipo roner) en acabado blanco, con carcasa de acero inoxidable 18/10. Se ancla al borde de una olla o cubeta de hasta 15 litros y mantiene el agua a la temperatura elegida para cocinar alimentos envasados al vacío. Formato compacto, fácil de guardar y transportar; pensado para iniciarse en casa en la cocina sous vide.
La temperatura se regula entre 20 y 90 ºC con precisión de 1 ºC y el temporizador llega a 99 horas. Cumple la norma IPX7 de protección frente a inmersiones. Incluye un recetario. Potencia de 1200 W.
Características
- Diseño compacto con anclaje sencillo a cualquier recipiente de hasta 15 L
- Temperatura de 20 a 90 ºC, precisión 1 ºC
- Temporizador hasta 99 h
- Protección IPX7
- Carcasa de acero inoxidable 18/10, acabado blanco
- Recetario incluido
Medidas y especificaciones
| Referencia | 69303 |
|---|---|
| Potencia | 1200 W |
| Rango de temperatura | 20 - 90 ºC |
| Precisión | 1 ºC |
| Capacidad del recipiente | Hasta 15 L |
| Temporizador | 99 h |
| Medidas | Ø 10 x 37 cm |
| Color | Blanco |
| Material | Acero inoxidable 18/10 |
| EAN | 8414271693038 |
Uso y cuidados
- Desenchúfalo y deja que se enfríe antes de limpiarlo
- Limpia el cuerpo con un paño húmedo; no lo laves en el lavavajillas
- Descalcifica el circuito periódicamente según la dureza del agua
