Magefesa Chef - Valve rotative pour cocotte-minute industrielle - 09REMEVTC15
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Magefesa Valve rotative pour autocuiseur industriel Chef — 09remevtc15
Valve rotative originale Magefesa (SKU 09remevtc15) pour les autocuiseurs industriels Chef de 15 et 22 litres, destinés à la restauration. C'est le poids qui régule la pression de travail : il tourne sur la cheminée et libère l'excès de vapeur.
Si elle s'obstrue ou se déforme, l'autocuiseur ne régule plus correctement.
⚠️ Pièce de sécurité
Vérifiez avant chaque utilisation que la valve et la cheminée sont dégagées. Une valve obstruée empêche l'autocuiseur de libérer la pression par sa voie normale. N'ouvrez jamais l'autocuiseur tant qu'il y a de la pression à l'intérieur et ne manipulez pas la valve lorsque l'autocuiseur est chaud.
Quand changer cette pièce de rechange ?
- La valve est obstruée et ne se dégage pas après le nettoyage
- Elle ne tourne pas librement sur la cheminée
- L'autocuiseur n'atteint pas la pression ou la perd constamment
- Elle est déformée ou piquée
Conseils d'entretien
- Nettoyez-la soigneusement après chaque utilisation : dans la restauration, elle s'obstrue plus rapidement
- Vérifiez qu'elle tourne librement sur la cheminée avant de cuisiner
- Ne la remplacez pas par une d'un autre modèle : la pression de tarage varie
Données techniques
- Type : Valve rotative (poids) de fonctionnement
- SKU original : 09remevtc15
- Marque : Magefesa
- Application : Autocuiseurs industriels Magefesa Chef de 15 et 22 L
Modèles
| Modèle | Modèle |
|---|---|
| Chef 15 L | Chef 22 L |
Le catalogue Chef comprend deux valves différentes. Vérifiez la référence avant de commander : celle-ci est la 09REMEVTC15 ; il existe également la 09REMEVSC15.
