Sammic - Plateau rotatif pour éplucheuse de pommes de terre - 2001417

Sammic Plateau rotatif pour éplucheuse à pommes de terre — 2001417

Plateau rotatif de rechange pour éplucheuses à pommes de terre Sammic, référence 2001417. C'est le disque qui tourne au fond de la cuve et entraîne le produit contre les parois abrasives pour l'éplucher.

Il est remplacé lorsque la surface du plateau perd de son abrasion ou que des fissures et des déformations apparaissent : l'épluchage devient irrégulier et il faut allonger les cycles pour obtenir le même résultat.

Quand changer cette pièce de rechange ?

• L'épluchage prend plus de temps ou est inégal avec la même charge
• Surface usée, lisse ou avec l'abrasion perdue
• Fissures, cassures ou déformation du disque
• Vibration ou frottement contre la paroi de la cuve lors de la rotation

Conseils d'entretien

• Rincez la cuve et le plateau après chaque service : l'amidon sec réduit le pouvoir abrasif
• Ne surchargez pas la machine au-delà de sa capacité nominale
• Retirez les pierres et les corps étrangers de la pomme de terre avant de charger
• Débranchez la machine du secteur avant de démonter le plateau

Référence : 2001417

Modèles

• M-10/15
• PI-10/18/20

Les séries PI et PES ont changé de nomenclature de pièces en 2013. Confirmez l'année de fabrication de votre machine sur la plaque signalétique avant de commander.