Lacor - Chocolatera ChocoSweet 5 L - 69615

Lacor Chocolatera ChocoSweet 5 L — 69615

Chocolatera profesional que mezcla y calienta el chocolate al baño maría, pensada para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles, catering y foodtrucks. La cubeta es de policarbonato y tiene 5 litros de capacidad.

El sistema NonStop mantiene el chocolate en movimiento continuo para que salga sin grumos y con una consistencia homogénea. El termostato se regula de 0 a 90 ºC y un sensor evita sobrecalentamientos. El grifo, con sistema antigoteo y antiobstrucción, se desmonta por completo, y la bandeja antigoteo incorpora un aviso. Base antideslizante y limpieza sencilla. Potencia de 1000 W.

Características

• Cubeta de policarbonato de 5 L
• Calentamiento al baño maría con termostato de 0 a 90 ºC
• Sistema NonStop de agitado continuo: chocolate sin grumos
• Sensor contra sobrecalentamiento
• Grifo antigoteo y antiobstrucción, totalmente desmontable
• Bandeja antigoteo con aviso y base antideslizante

Medidas y especificaciones

Uso y cuidados

• Desenchúfala y deja que se enfríe antes de vaciarla y limpiarla
• Desmonta el grifo y la bandeja antigoteo para lavarlos; no sumerjas la base
• Respeta el nivel de agua del baño maría indicado en el manual