Magefesa Chef - Válvula giratoria para olla industrial - 09REMEVTC15

Magefesa Válvula Giratoria para Olla Industrial Chef — 09remevtc15

Válvula giratoria original Magefesa (SKU 09remevtc15) para ollas a presión industriales Chef de 15 y 22 litros, de uso en hostelería. Es la pesa que regula la presión de trabajo: gira sobre la chimenea y libera el vapor sobrante.

Si se obstruye o se deforma, la olla deja de regular correctamente.

⚠️ Pieza de seguridad

Comprueba antes de cada uso que la válvula y la chimenea están despejadas. Una válvula obstruida impide que la olla libere presión por su vía normal. Nunca abras la olla mientras tenga presión dentro ni manipules la válvula con la olla caliente.

¿Cuándo cambiar este repuesto?

• La válvula está obstruida y no se despeja al limpiarla
• No gira libremente sobre la chimenea
• La olla no alcanza presión o la pierde constantemente
• Está deformada o picada

Consejos de mantenimiento

• Límpiala a fondo tras cada servicio: en hostelería se obstruye antes
• Comprueba que gira libre sobre la chimenea antes de cocinar
• No la sustituyas por una de otro modelo: la presión de tarado varía

Datos técnicos

• Tipo: Válvula giratoria (pesa) de funcionamiento
• SKU original: 09remevtc15
• Marca: Magefesa
• Aplicación: Ollas a presión industriales Magefesa Chef de 15 y 22 L

Modelos

El catálogo Chef incluye dos válvulas distintas. Comprueba la referencia antes de pedir: esta es la 09REMEVTC15; existe también la 09REMEVSC15.