Sammic - Plato giratorio para peladora de patatas - 2001417

Sammic Plato giratorio para peladora de patatas — 2001417

Plato giratorio de recambio para peladoras de patatas Sammic, referencia 2001417. Es el disco que gira en el fondo de la cámara y arrastra el producto contra las paredes abrasivas para pelarlo.

Se sustituye cuando la superficie del plato pierde abrasión o aparecen grietas y deformaciones: el pelado se vuelve irregular y hay que alargar los ciclos para conseguir el mismo resultado.

¿Cuándo cambiar este repuesto?

• El pelado tarda más o queda desigual con la misma carga
• Superficie desgastada, lisa o con la abrasión perdida
• Grietas, roturas o deformación en el disco
• Vibración o roce contra la pared de la cámara al girar

Consejos de mantenimiento

• Enjuaga la cámara y el plato al terminar cada servicio: el almidón seco reduce el poder abrasivo
• No sobrecargues la máquina por encima de su capacidad nominal
• Retira piedras y cuerpos extraños de la patata antes de cargar
• Desconecta la máquina de la red antes de desmontar el plato

Referencia: 2001417

Modelos

• M-10/15
• PI-10/18/20

Las series PI y PES cambiaron de despiece en 2013. Confirma el año de fabricación de tu máquina en la placa de características antes de pedir.