Lacor - Termocirculador Sous Vide 12,5 L - 69193
€590,82
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Lacor Cozedor Sous Vide 12,5 L — 69193
Cozedor a baixa temperatura com cuba própria de 12,5 litros para cozinhar alimentos embalados a vácuo. Por ter o depósito integrado, não necessita de panela nem de cuba à parte. Concebido para a hotelaria de uso não intensivo e para a cozinha doméstica avançada.
A bomba move 6 litros por minuto para manter a água a uma temperatura uniforme em toda a cuba, regulável entre 5 e 99 ºC com uma precisão de 0,1 ºC. O temporizador chega até às 99 horas. Assenta sobre quatro pés de borracha que lhe conferem estabilidade. Potência de 620 W.
Características
- Cuba integrada de 12,5 L
- Bomba de recirculação de 6 L/min
- Temperatura regulável de 5 a 99 ºC, precisão de 0,1 ºC
- Temporizador de 0 a 99 h
- Quatro pés de borracha antiderrapantes
Medidas e especificações
| Referência | 69193 |
|---|---|
| Potência | 620 W |
| Caudal da bomba | 6 L/min |
| Intervalo de temperatura | 5 - 99 ºC |
| Precisão | 0,1 ºC |
| Capacidade | 12,5 L |
| Temporizador | 0 - 99 h |
| Medidas | 27 x 29 x 42 cm |
| EAN | 8414271691935 |
Utilização e cuidados
- Desligue-o da corrente e deixe-o arrefecer antes de o esvaziar e limpá-lo
- Não mergulhe a parte com os componentes eletrónicos em água
- Utilize apenas sacos adequados para cozedura a vácuo
Ficha técnica
Dificuldade de instalação
Difícil
Marcas compatíveis
Qualidade
Qualidade original
Código da peça
69193