Magefesa Chef - Válvula giratória para panela industrial - 09REMEVTC15

Magefesa Válvula Giratória para Panela Industrial Chef — 09remevtc15

Válvula giratória original Magefesa (SKU 09remevtc15) para panelas de pressão industriais Chef de 15 e 22 litros, para uso na restauração. É o peso que regula a pressão de trabalho: gira sobre a chaminé e liberta o vapor excedente.

Se estiver obstruída ou deformada, a panela deixa de regular corretamente.

⚠️ Peça de segurança

Verifique antes de cada utilização que a válvula e a chaminé estão desobstruídas. Uma válvula obstruída impede que a panela libere pressão pela via normal. Nunca abra a panela enquanto tiver pressão no interior nem manipule a válvula com a panela quente.

Quando deve substituir esta peça?

• A válvula está obstruída e não fica desobstruída após a limpeza
• Não gira livremente sobre a chaminé
• A panela não atinge a pressão ou perde-a constantemente
• Está deformada ou picada

Conselhos de manutenção

• Limpe-a a fundo após cada serviço: na restauração, obstrui-se mais facilmente
• Verifique se gira livremente sobre a chaminé antes de cozinhar
• Não a substitua por uma de outro modelo: a pressão de calibração varia

Dados técnicos

• Tipo: Válvula giratória (peso) de funcionamento
• SKU original: 09remevtc15
• Marca: Magefesa
• Aplicação: Panelas de pressão industriais Magefesa Chef de 15 e 22 L

Modelos

O catálogo Chef inclui duas válvulas distintas. Verifique a referência antes de encomendar: esta é a 09REMEVTC15; existe também a 09REMEVSC15.